事業案内（料理教室・食材紹介）

和食中心の料理教室を、神戸市東灘区で開催しています。
和食には、健康食のエッセンスが満載！！旬の魚と野菜中心のメニュー構成で、魚のさばき方からお教えします！
無形文化遺産にもなった和食のすばらしさを、少人数でアットホームな雰囲気の中で一緒に学びませんか？
調味料や食材の選び方などのヒントなど、すぐに毎日の料理に取り入れられる情報もお伝えしています。

またAmbrosiaでは、食材の販売も行っています。
製造者の方に直接お話を伺って、その効果を確かめ厳選した商品は、料理教室でもこちらのサイトからもご購入いただけます。